Estudios de caso
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Estudio de caso 05-RS
Goran Đukić
Granja + lechería, Leche de cabra, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Venta directa
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Estudio de caso 05-HR
Romina Zadravec
Granja + lechería, Granja familiar, Leche de vaca, Productos de nata, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 03-HR
Jelena Grčević
Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 14-RS
Ljiljana Paušić Mojić
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Queso blando, Queso semiduro, Sólo lechería, Venta directa
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Estudio de caso 01-SI
Darija Cetina
Actividades turísticas y recreativas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de vaca, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Productos sin lactosa, Queso blando, Queso fresco, Venta directa
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Estudio de caso 03-SI
Toni Kukenberger
Actividades didácticas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de oveja, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 01-ES
Maria Torres
Actividades didácticas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 06-HR
Igor Tomaić
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Queso blando, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 02-SI
Nikolaj Brance
Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 04-HR
Neven Ciganović
Granja + lechería, Granja familiar, Leche de burra, Leche de vaca, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos
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Estudio de caso 03-IT
RICCI EROS
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Sólo lechería, Venta directa
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Estudio de caso 02-IT
Marconi Riccardo
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Sólo lechería, Venta directa
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Estudio de caso 04-IT
PASQUA ANDREA
Granja + lechería, Granja familiar, Leche de oveja, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro
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Estudio de caso 05-ES
Mario Moraga Moraga
Granja + lechería, Leche de vaca, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Productos sin lactosa, Queso blando, Queso semiduro
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Estudio de caso 01-RS
Aleksandar Stepanić
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso semiduro, Venta directa
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Estudio de caso 06-ES
Silvia Peláez
Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Productos de nata, Queso blando, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa