Estudios de caso

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Estudio de caso 05-ES

Mario Moraga Moraga

Granja + lechería, Leche de vaca, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Productos sin lactosa, Queso blando, Queso semiduro

Estudio de caso 03-HR

Jelena Grčević

Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 14-RS

Ljiljana Paušić Mojić

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Queso blando, Queso semiduro, Sólo lechería, Venta directa

Estudio de caso 03-SI

Toni Kukenberger

Actividades didácticas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de oveja, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 01-RS

Aleksandar Stepanić

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 02-SI

Nikolaj Brance

Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 05-HR

Romina Zadravec

Granja + lechería, Granja familiar, Leche de vaca, Productos de nata, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 04-IT

PASQUA ANDREA

Granja + lechería, Granja familiar, Leche de oveja, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro

Estudio de caso 02-IT

Marconi Riccardo

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Sólo lechería, Venta directa

Estudio de caso 06-HR

Igor Tomaić

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Otros productos lácteos, Queso blando, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 01-SI

Darija Cetina

Actividades turísticas y recreativas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de vaca, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos de nata, Productos lácteos fermentados, Productos sin lactosa, Queso blando, Queso fresco, Venta directa

Estudio de caso 06-ES

Silvia Peláez

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Envasado innovador, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Productos de nata, Queso blando, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa

Estudio de caso 03-IT

RICCI EROS

Actividades didácticas, Actividades turísticas y recreativas, Leche de cabra, Leche de oveja, Leche de vaca, Productos ecológicos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Queso duro, Queso fresco, Sólo lechería, Venta directa

Estudio de caso 05-RS

Goran Đukić

Granja + lechería, Leche de cabra, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos, Productos lácteos fermentados, Queso blando, Venta directa

Estudio de caso 04-HR

Neven Ciganović

Granja + lechería, Granja familiar, Leche de burra, Leche de vaca, Otros productos distintos de los lácteos, Otros productos lácteos

Estudio de caso 01-ES

Maria Torres

Actividades didácticas, Granja + lechería, Granja familiar, Leche de cabra, Queso duro, Queso fresco, Queso semiduro, Venta directa